La Nariz del Vino de 12 Defectos

Description

2350.00

También es muy importante saber reconocer los principales defectos que pueden surgir en el vino.

12 olores que ayudan a reconocer el gusto a corcho u otros defectos de oxidación o reducción: vegetal, manzana podrida, vinagre, pegamento, jabón, azufre, huevo podrido, cebolla, coliflor, caballo, moho terroso, corcho.

Incluye libro en español.